Ho sempre amato e tuttora prediligo le terre verdi, rigogliose, ricche di vegetazione… ma Lanzarote è qualcosa di così incredibile e unico da essere riuscita a conquistarmi completamente, nonostante sia decisamente un luogo molto roccioso, brullo e perlopiù arido.
Questa piccola isola, che fa parte dell’arcipelago delle Canarie, dista circa 4 ore e mezza di volo dall’Italia ed ha un clima molto piacevole anche durante il nostro inverno, quindi è una destinazione interessante in ogni stagione, e ad una distanza piuttosto contenuta.
Ci sono spiagge di tutti i tipi (se non si soffre troppo il freddo, magari si trova il coraggio anche per un bagno d’inverno… ma per noi quello era un pò troppo!) e soprattutto molti luoghi davvero suggestivi e interessanti da visitare.
Il consiglio che posso dare è di noleggiare una macchina e poi di spostarsi ogni giorno, tanto l’isola è piccolina e la si gira piuttosto bene (le strade, poi… che belle, e come sono tenute bene!).
Noi avevamo affittato un appartamentino a La Santa (paesino di pescatori molto molto tranquillo, affacciato sul mare!), quindi ci siamo fatti una bella spesa fresca appena arrivati (in parte da Lidl, che offre numerosi prodotti vegani, in parte ai mercatini locali, ricchi di frutta e verdura coltivati sull’isola e di pane casereccio) e poi ci siamo spesso preparati i pasti a casa.
Segnalo però qui comunque alcuni ristoranti vegani, o con opzioni veg, che abbiamo testato a Lanzarote, isola nella quale effettivamente qualche scelta c’è!
A Famara, paesino vicino al nostro e luogo di elezione per i moltissimi surfisti di Lanzarote, abbiamo cenato presso El Sibarita (C. Minoca 1, Caleta de Famara), che offre molte scelte vegane tra cui ottimi nasi-goreng, pad-thai, falafel, insalatone, riso e couscous…
A Puerto del Carmen, cittadina molto vivace e mondana (forse anche troppo, per i nostri gusti!), abbiamo invece cenato presso un ristorantino molto carino gestito da due signore vivaci e simpatiche (credo due sorelle di origine belga), che propongono una grande scelta di birre e una cucina totalmente a base vegetale: si tratta del Bistrò Arbol (CC Playa Blanca, C. Timanfaya 2), che consiglio senza indugio!
Tutti i piatti sono pensati come occasioni di condivisione, e noi abbiamo assaggiato il Baba Ganoush, il piatto di falafel e hummus e le patate fritte con maionese veg.
Inoltre si possono scegliere dei fantastici dolci direttamente da un espositore, perché cambiano giornalmente. Super!
Sempre a Puerto del Carmen ci sarebbe piaciuto provare le tapas vegane della Taverna di Nino, ma quella volta era chiuso: sarà per la prossima!
Il giorno in cui siamo invece andati a visitare il Jardin de Cactus, veramente splendido, già che c’eravamo ci siamo fermati a pranzo nel ristorante interno (Bar&Cafeteria – Jardin De Cactus, Guatiza): abbiamo così assaggiato il burger di cactus e le tipiche “papas arrugadas”, patate al sale, accompagnate dal mojo rosso e dal mojo verde. Tutto molto buono, e locale davvero carino (soprattutto se trovate un tavolo nel patio, con vista sulle incredibili piante grasse).
So che ci sono anche altri posticini che offrono scelte vegane sull’isola, ne abbiamo visti per esempio anche a Teguise (tapas veg), ma non siamo riusciti a testarli personalmente quindi non mi arrischio a segnalarli!
Lanzarote è veramente magica, consiglio senza dubbio di andarci e di visitare l’incredibile parco vulcanico del Timanfaya (davvero suggestivo!), i particolarissimi vigneti e le cantine della Geria dove degustare il Malvasia locale, l’antica capitale Teguise (alla domenica mattina troverete anche il mercato, andateci prestino!), la bella cittadina piena di palme di Haria, le paradisiache spiagge di Caleton Blanco e Mojon Blanco, il suggestivo incontro-scontro tra mare e roccia a Los Hervideros, la zona balneare del Papagajo, la passeggiata tra Puerto Calero e Puerto del Carmen, l’isoletta Graciosa, le attrazioni create da Cesar Manrique…. una settimana veramente vi volerà!
Vi voglio infine salutare con questa istantanea di altri tempi, catturata nell’affascinante Teguise…
Buon viaggio!
PS: noi siamo stati a Lanzarote a febbraio 2022.
VerdeSperanzaInViaggio! 